News

jul 1, 2017
Categorie: General
Ingezonden door: cor

Cafe de Waal nu ook op Facebook!

 

jun 1, 2017
Categorie: General
Ingezonden door: admin

cafe_deWaal - ##- ##
 

den Blijker test oude Waalkok

Enkele reis paradijs?

Op het moment dat jullie dit lezen zullen jullie vast wel al een paar afleveringen gezien hebben van het televisie programma Enkele reis paradijs. In dit programma zoekt Herman den Blijker een chefkok voor een nieuwe beach club in curacao. Er is maar één winnaar en die krijgt een enkele reis naar het paradijs. Zoals jullie onderhand wel hebben begrepen heb ik aan dit programma meegedaan. Uiteraard was het geen vakantie tripje. We moesten zwaar aan de bak. En vaak in de open lucht wat het koken niet makkelijk maakte.

Ik kan me nog wel herrinneren dat ik in die kleine keuken van de Waal stond te zwoegen midden in de zomer. Ik verlangde daar soms naar terug. Het was dus een zware tijd. Maar ik heb er geen spijt van gehad. Vooral omdat dit weer een hele unieke ervaring was.

Mijn vak, wat zeg ik, mijn passie kunnen uitvoeren in een vreemd land en mijn enthousiasme proberen over te brengen naar andere mensen. Iets wat ik regelmatig in de Waal deed, totdat mensen gek van mij werden. Alleen is Herman niet zo snel gek te krijgen heb ik gemerkt! Maar hij kan je wel gek maken! Er komt ook zoveel op je af dat soms je hoofd overstroomd van emoties. De spanning, het balen als iets niet zo lukt als je zou willen, de onwetendheid wat je nou weer moet doen, de lange dagen en het continue intervieuws geven.Maar ondanks alles heb ik ervan genoten.

En ik hoop dat jullie net zo genieten van het programma als dat ik heb gedaan. Ik hoop dat de komende afleveringen net zo mooi worden en jullie allemaal gaan kijken. En zeg dan bij jezelf: dat is die chagrijn uit de keuken van de Waal.

Previous page: Kroepoekfabriek  Volgende pagina: 2009