News

jul 1, 2017
Categorie: General
Ingezonden door: cor

Cafe de Waal nu ook op Facebook!

 

jun 1, 2017
Categorie: General
Ingezonden door: admin

cafe_deWaal - ##- ##
 

Roosmarijn Bloem & Kado

Het is heerlijk weer en redelijk vroeg in de ochtend als ik bij Marnix Alderliesten
van Roosmarijn Bloem & Kado op bezoek kom. Samen met zijn vrouw Rozemarijn
runnen zij de gezellige bloemenwinkel op de hoek van de Waalstraat en de Nieuwlandstraat,
pal tegenover café De Waal.

Marnix: “We hebben net een dochter gekregen en daarom is mijn vrouw nog thuis. Ja, hoor alles is prima! Normaal draaien wij de zaak samen en dat gaat goed. We werkten allebei in een andere bloemenwinkel. We liepen in 2008 over de Hoogstraat en kwamen daarbij steeds voorbij een leuk winkeltje. Dat hebben wij gehuurd en zijn daar een bloemenwinkel begonnen. Het pakte goed uit en al snel werd het daar te klein en we zijn toen naar de Waalstraat verhuisd. We willen al bloemenspeciaalzaak ons onderscheiden en hebben daarom een eigen stijl ontwikkeld. Het leuke is dat de meeste klanten nieuw voor ons zijn. We vinden het leuk en belangrijk om klantgericht te werken en het liefst maken we even een praatje met hem of haar.” Volgens hem haalt
‘Roosmarijn’ alles vers bij de groothandel. Zij zijn te klein om zelf naar de bloemenveiling te gaan. Marnix, die wordt bijgestaan door de jonge Kayla, geeft aan: “We volgen met onze boeketten zo veel mogelijk de seizoenen. In het voorjaar werken we bijvoorbeeld met pioenrozen, tulpen en dergelijke, terwijl we in de zomer meer ridderspoor gebruiken. In het najaar weer andere soorten.

Marnix en Rozemarijn stellen per jaar een flink aantal bruidsboeketten samen. Was het zo dat vroeger de bruidegom het boeket samenstelde en op de trouwdag het hoffelijk aan zijn bruid aanbood, dat is niet meer, zo blijkt. “Tegenwoordig komt de aanstaande bruid vaak alleen of met haar lief voor een gesprek naar de winkel. De man regelt het dan soms verder. Vaker echter komt de vrouw alleen, met haar moeder of met iemand anders. Bij de samenstelling van het bruidsboeket ga ik een beetje op mijn gevoel af. Het is een soort kunst en ik wil dan ook wel de vrije hand hebben. Bij rouwboeketten spreken we meestal over ‘afscheidsbloemen’.

De gang van zaken is ongeveer gelijk aan die bij bruidsboeketten. We horen van de klant graag het verhaal achter de vraag om afscheidsbloemen. Dat geldt trouwens voor alles wat de klant wil hebben.” Opvallend is dat zij soms delen van woningen inrichten. “Soms heeft een klant een vaas van ons en een schaal of ook potten. We kunnen dan makkelijk een goed advies geven omdat we weten wat er al
staat.” De behoefte aan een frisse, gezellige  bloemenspeciaalzaak in Vlaardingen bleek volgens Marnix groot, gezien de leuke reacties die zij iedere keer weer in ontvangst mogen nemen. Ook bedrijven mogen zij inmiddels tot de vaste klantenkring rekenen. ‘Roosmarijn’ is door het publiek en een vakjury in 2010
gekozen tot meest bruisende winkel van het Stadshart van Vlaardingen.

De plek van Bloemenwinkel Roosmarijn in het oude centrum is goed gekozen, want terwijl de fotograaf druk in de weer is voor de Waalkrant kunnen Kayla en haar chef eigenlijk niet worden gemist. Ondanks het nog vroege uur namelijk, is de aanloop van klanten goed. Rondkijken in hun fraaie winkel is dan ook geen straf. De prachtige bloemen staan te pronken in de emmers en roepen als het ware “Neem
mij mee, ik ben zo mooi!” Ze zullen dan ook wel snel van eigenaar zijn gewisseld.

 

 

 

Tekst en foto© Frans Assenberg

Previous page: Burgemeestersharing 2013  Volgende pagina: the Coffee Company